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2009年 9月17日

2009年9月17日(木) - 『そらあるき10』 1

 終日、『そらあるき10』の取材。バッグに、カメラ・ノート・名刺・電池・『そらあるき』バックナンバーを詰め、自転車で取材に出かける。節目の第10号では、エッセイ・職人さんルポ・金沢土産の3本が私の担当で、おおまかなイメージはあるとはいうものの締切は今月末か……。

 午前、「金沢土産/発酵食品篇」としてまずは東山にある高木糀商店に顔を出し、奥さんから甘酒の話を伺ってから撮影用に購入。2軒目の店に向かう途中にある彗星倶楽部で、オーナーのNさんと近況を話しながら、昼食。

 午後、前回場所がわからなかった風の木(ふうのき)さんだったので、あらかじめ電話で確かめておき、スムーズにたどり着く。突然の訪問だったが夕方に時間をとっていただけて、イカッタ。
 今日のメイン取材であるOさんにはあらかじめ電話でアポを取ってあり、予定の時間に仕事場兼ご自宅を訪問。ご夫婦で長年町の印刷屋さんを営んでおり、お二人揃って印刷、とりわけ活版印刷のお話を伺い、その後仕事場での様子を写真に納めたものの、2時間半もお邪魔してしまった。
 再び風の木さんに戻り、オーナーのHさんからキムチの話や開店にいたった経緯(こちらは個人的に興味がありましたので)を聞かせていただき、やはり撮影用に“白菜キムチ/するめキムチ”を買って帰る。先に撮影を済ませてから、夕食ではさっそくキムチでごはんを2杯もいただいてしまった。

 夜、3日分の日記を書き込みアップ。福岡から東京に引っ越したキャリアKさんから元気なハガキが届いている。これで上京したときに逢う友人がまた一人増えたなあ。0:00就寝。

【本日の主夫&主婦レシピ】

<朝食> トースト/ドーナッツ/東出珈琲
<昼食> ランチ定食
<夜食> 豚の生姜焼き/キムチ/ごはん


 

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