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2017年 1月15日

2017年1月15日(日) - 来たぞ!ホットケーキ

 6時半、目覚ましで起床。外は真っ暗だ。K子さんも慌てて飛び起き"モーニング"のサラダの準備に、私は店掃除に取りかかる。
CIMG7768 8時、開店。雪が積もっている駐車場の雪カキで身体は温まるが、店の金庫は温まるだろうか……と思っていると、惣菜Oさん、物知りTさんが来店。二人とも"ホットケーキ"をオーダーしてくださりその準備をしていると、常連のYさんがやってきて、今日はホットケーキを、と言われ、準備していた三人分がなくなってしまう。
 一息ついたところにつづらや夫妻&人妻Toshikoが現れ、三人揃って"ホットケーキ"と声が掛かり急いで追加の仕込。今日はこれで終わりかと思いきやshihocafe一家4人が来店、またもや"ホットケーキ"と声がかかり、3度目の仕込み作業に追われることに。うーむ、これからは段取りを考えておかねば。

 終日、古本屋仕事。新潟からBookBarJunkoさんがひょっこりと顔を出してくださる。前回もひょっこりいらっしゃったので、これからはひょっこりJunさんと呼びましょう。彼女が昨年から準備を進めていた会社の立ち上げもこの春にはメドが立ちそうとのこと、応援しなくては。新潟・英進堂さんからブックフェスの話を受けているというので、あうん堂も参加させてください、とお願いをしてkこれから新潟に帰るという彼女を見送る。

 夜、NHK『おんな城主直虎』を見た後、今日から始まるTBS『A LIFE〜愛しき人〜』を見る。ドクターXこと大門未知子との勝負か。

【本日のコーレイ者レシピ】
 <朝食> フレンチトースト・サラダ/珈琲
 <昼食> ホットケーキ/牛乳
 <夕食> 筑前煮/焼ベーコン/缶ビール1



 

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