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2011年 8月14日

2011年8月14日(日) - 茶豆2011

 5時半起床。
DSCF1011DSCF1013 6時、友人TT君の車に乗せてもらって都ホテルに『そらあるき』を届けた後、別所のTTファームへ行き“茶豆”の収穫をおこなう。昨年に続いて新潟産・茶豆の栽培で、私が手伝うのは種まきとこの収穫作業だけである。4日前にここで採れた茶豆を口にしたが、まだ少し早いかな、というTT君の判断で今朝の収穫となった次第である。
 7時半帰宅。ご近所の「茶豆倶楽部」のみなさんに2本程度をお裾分けし、他のメンバーにも連絡を入れるもあいにくお盆休みで不在の人が多い。

 終日、茶豆の後始末と仕入れ本整理。

 夜、TT君が蚊爪ファームで収穫した茶豆を持ってきてくれたので、ささやかに3人で「茶豆試食会」を催す。少しメニューが足りないので、いただき物の茄子を使って“麻婆茄子”を作る。夏はやっぱし“ピリ辛メニュー”に“茹でたて茶豆”、そして冷えたビールだなあ。


 

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